Trop froid dehors...tout en continuant les petits bricolages de Noël...

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...alors un moelleux au chocolat avec une tasse de thé "Marco Polo" !

*La recette*

125g de choco noir
4 oeufs
90g de sucre semoule
50g de beurre
20g de sucre glace
1 pincée de sel

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie
Batter les blancs en neige avec une pincée de sel
Fouetter les jaunes avec le sucre
Meler les jaunes et les blancs en neige
Incorporer  le mélange choco beurre tiède
Mon petit Plus ajouter 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes

Mettre au four préalablement chauffe à 180°
Faire cuire environ 25mn

Démouler chaud